-
Nguyên Liệu - + 50 ml nước lọc
- + 10 gram gelatin
- + sữa tươi
- + 1/2 thìa vani
- + đường
-
Hướng dẫn đánh bông kem tươi – whipped cream – kem trang trí – ChiChi Nguyễn Video hướng dẫn cách làm Whipping cream
Cách nấu -
– Đầu tiên các bạn cho nước lọc vào một cái nồi nhỏ, rồi cho bột gelatin vào và khuấy đều.
– Đặt nồi lên bếp đun với lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy cho tới khi bột gelatin tan hết thành nước.
-
– Phần sữa tươi, bạn cho vào một chiếc bát.
– Sau đó cho nước gelatin ban nãy vào bát đồng thời khuấy đều trong vòng 20 – 30 giây.
Mẹo hay Để kem tươi được ngon và thơm béo, các bạn nên chọn dùng sữa tươi nguyên kem, nguyên béo nhé.
-
– Cho vani và đường vào bát sữa, sau đó khuấy đều cho hỗn hợp tan hoàn toàn.
– Bạn cho hỗn hợp vào trong tủ lạnh làm mát để cho hỗn hợp thành hình và dày hơn.
-
– Sau khoảng 1 tiếng đến 90 phút, bạn lấy tô kem ra và đánh đều rồi lại để vào trong tủ lạnh.
– Cứ như vậy sau 15 phút bạn lại lấy kem ra đánh đều lên rồi lại để vào trong tủ lạnh. Bạn sẽ thấy hỗn hợp dần dần sánh sệt hơn đấy. Bạn có thể dùng máy đánh bông kem cho nhanh.
Công thức liên quan Cách làm Panna Cotta cam
Với cách làm panna cotta cam, các bạn sẽ được thưởng thức thêm một hương vị mới của món tráng miệng tuyệt ngon đến từ nước Ý này đấy. Không giống với panna cotta trà xanh…
Công thức liên quan Cách làm Panna Cotta cam
Với cách làm panna cotta cam, các bạn sẽ được thưởng thức thêm một hương vị mới của món tráng miệng tuyệt ngon đến từ nước Ý này đấy. Không giống với panna cotta trà xanh…
Cách làm whipping cream tại nhà (kem tươi) rất đơn giản đúng không các bạn? Chỉ cần vài nguyên liệu và bỏ chút công sức thời gian là bạn có ngay whipping cream dùng làm bánh hoặc làm kem thỏa thích rồi.
Ngoài cách làm whipping cream, chúng ta còn có cách làm cream cheese tại nhà rất hay nữa bạn ạ. Nếu bạn chưa biết cách thực hiện ra sao. Vậy thì đừng chần chừ khi dành ra 2 phút tìm hiểu nhé.
Hy vọng với cách làm whipping cream mình chia sẻ trên đây sẽ giúp bạn có nhiều món kem hoặc bánh thơm ngon hấp dẫn. Và đừng quên chia sẻ thành quả với mình cũng như mọi người trong cộng đồng nhé.
Đánh giá (3) Tất cả đánh giáXếp hạng và đánh giá
-
3 xếp hạng
-