Làm giá đỗ không hề khó, thay vì phải mua giá đỗ ngoài chợ, chị em nội trợ có thể trồng giá đỗ ngay tại nhà bằng cách trồng trong các túi lưới.
Trước thực trạng quá nhiều thực phẩm bẩn ngoài thị trường, một số chị em nội trợ đã trồng rau tại nhà để đảm bảo an toàn. Trong các phương án trồng rau thì tự làm giá đỗ là phương án rất được quan tâm do giá nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm. Có rất nhiều cách làm giá đỗ khác nhau nhưng không phải ai cũng có thể làm ra những cọng giá trắng muốt, mập mạp.
Có rất nhiều chị em nội trợ muốn đảm bảo an toàn cho cả gia đình nên chọn cách làm giá tại nhà. Chính vì thế, để đảm bảo sức khỏe, các chị em nội trợ nên tự làm giá đỗ tại nhà bằng vài chiếc túi lưới vừa đơn giản lại tiết kiệm.
Cách làm giá đỗ tại nhà bằng túi lưới đơn giản không ngờ
Chuẩn bị:
– Túi lưới: 2 – 4 cái
ADVERTISEMENT
– Hạt đậu xanh chưa bóc vỏ (Nên chọn những hạt xanh, nhỏ, dài và chắc để đảm bảo chất lượng)
Cách làm:
Bước 1: Đậu xanh khi mua về, bạn rửa sạch với nước để loại bỏ bụi bẩn và bỏ những hạt bị hỏng. Tiếp theo, ngâm từ 6 – 8 tiếng, tốt nhất bạn nên để qua đêm.
Bước 2: Túi lưới bạn cũng rửa sạch, cho đậu xanh đã ngâm vào rồi buộc chặt miệng túi lại. Lưu ý: Khi buộc không nên thắt quá chặt hay quá lỏng để tránh giá bị gầy hay rễ mọc dài.
Video đang HOT
Bước 3: Sau đó, cho các túi đậu xanh vào một cái nồi rộng (không để túi chồng lên nhau) và đậy nắp lại.
Bước 4: Mỗi sáng, các chị em hãy đổ nước sạch vào nồi cho ngập hoàn toàn các túi đậu xanh, ngâm khoảng 5 – 15 phút. Sau đó, đổ hết nước ra và tiếp tục đậy nắp nồi lại. Lưu ý: Sau 2 – 3 ngày, bạn có thể nới miệng túi ra một chút theo độ phát triển của giá nhưng không nên để quá lỏng vì sẽ khiến rễ ra dài.
Bước 5: Chỉ sau khoảng 4 – 5 ngày, những cây giá đã cao chừng 5 – 7 cm, thân hình mập mạp. Bạn có thể lấy ra sử dụng. Khi thu hoạch, bạn chỉ cần lộn ngược túi và giũ nhẹ là giá sẽ tự rơi ra một cách dễ dàng.
Sau khi thu hoạch, những chiếc túi lưới chỉ cần giặt lại với nước sạch, bạn đã có thể sử dụng tiếp cho những lần sau.
Một số cách làm giá đỗ khác
1. Cách làm giá đỗ mập bằng lá tre
Nguyên liệu :
Lá tre.200g đậu xanh.1 cái rổ nhựa, đường kính 30-40cm.1 cái đĩa , đường kính 30-40cm (úp vừa cái rổ).
Cách làm :
ADVERTISEMENT
– 5 loại máy làm giá đỗ tốt nên mua để làm giá đỗ hiệu quả nhất
– Đậu xanh, ngâm với nước ấm khoảng 8h.
– Lấy lá tre lót quanh đáy rổ, dày khoảng 1cm.
– Vớt đậu xanh đã ngâm, rải đều lên lớp lá tre.
– Sau đó rải thêm 1 lớp lá lên trên lớp đậu xanh.
– Tiếp tục rải phần đậu xanh còn lên trên lá tre.
– Tiếp tục lấy lá tre phủ lên trên cùng.
– Tưới nước lên trên, và dùng đĩa đặt lên trên lớp lá tre đó.
– Mỗi ngày tưới nước 2-3 lần.
Lưu ý: Để cách làm giá đỗ mập bằng lá tre thành công, không nên để tiếp xúc ánh sáng mặt trời. Khi đó, giá đỗ sẽ mập, và ngọt hơn. Vì tiếp xúc với ánh sáng mặt trời, cây sẽ xảy ra quá trình quang hợp gây đắng giá.
2. Cách làm giá đỗ mập bằng cát
Nguyên liệu :
Cát ( cát đã qua sàng để loại sỏi đá).200g đậu xanh.1 cái chậu nhựa (đường kính 40cm).
Cách làm :
– Đậu xanh ngâm với nước ấm (38-40 độ C) khoảng 8-10h.
– Cát đổ 1 phần vào chậu, sau đó dội nước lên, và gạn nước đi để cát có độ ẩm vừa đủ.
– Sau đó lấy đậu đã ngâm, đổ lên trên chậu cát và rải đều đậu xung quanh. Tiếp tục lấy cát còn đổ lên trên lớp đậu xanh.
Lưu ý: lớp cát trên đổ khoảng 1-2cm thôi nhé. Để đậu xanh nảy mầm và chồi lên trên được.
đem chậu cát vào trong bóng râm. Không để tiếp xúc với nắng hoặc ánh sáng để không làm hỏng giá.
– Một ngày tưới nước 2 lần vào buổi sáng và chiều. Khi tưới nước xong dùng tay khỏa đều để cát không dồn và để nước thấm xuống lớp đậu.
Với các cách làm giá đỗ sạch đơn giản tại nhà, hy vọng các chị em nội trợ sẽ có được những món ăn ngon cho gia đình.
Theo www.phunutoday.vn
Quần áo cho máy giặt bị dinh vụn trắng – đây là mẹo cứu cánh hiệu quả nhất Quần áo bị dính vụn trắng là nỗi sợ hãi của nhiều người. Những mẹo vặt sau đây sẽ giúp bạn tẩy nhanh những quần áo bị dính vụn trắng nếu vô tình giặt chung với giấy. Một trong những nỗi sợ hãi của chúng ta khi giặt quần áo không chỉ là quần áo bị ra màu, dính màu của trang phục…
Tin mới nhất
Những cách thiết kế phòng ngủ cực đỉnh bất chấp diện tích nhỏ hẹp
09:12:24 21/12/2022
Đừng lấy lý do diện tích nhỏ làm phòng ngủ của bạn luôn lộn xộn, thiếu thẩm mỹ. Những gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn rất nhiều để giải quyết vấn đề đó và có được căn phòng ngủ như ý
Quán cafe tân cổ điển trong tòa nhà trăm t.uổi ở Thượng Hải
09:12:07 21/12/2022
Không chỉ đơn thuần là một quán cafe, thiết kế của quán có vẻ đẹp nép mình trong dòng chảy thời gian giữa lòng thành phố Thượng Hải, Trung Quốc
Gợi ý mẫu hoa cắm bình siêu xinh, tràn ngập không khí Giáng sinh
09:11:44 21/12/2022
Chỉ một chút khéo léo, một chút tinh tế là đủ để tạo nên những góc nhỏ xinh yêu, lung linh sắc màu giúp gia đình cùng nhau đón Giáng sinh
Những cách trang trí nhà đón Giáng sinh 2022 đơn giản và độc đáo
09:10:50 21/12/2022
Không khí đón Giáng sinh đã rộn ràng khắp nơi, chỉ cần một vài cách trang trí tại nhà đơn giản, nhanh chóng sau đây là bạn sẽ có ngay một ngôi nhà đẹp và ấn tượng để đón một mùa Giáng sinh ấm áp đang đến gần
Thiết kế nhà cấp 4 có không gian sống thoải mái và tiện lợi
09:10:34 21/12/2022
Với mảnh đất rộng 165m², KTS đã tư vấn thiết kế để đảm bảo bạn có thể có một không gian sống lý tưởng với một mức chi phí không cao
Tuyệt tác ‘lâu đài’ châu Âu ở Thái Nguyên, bên ngoài cổ kính nhưng bên trong hiện đại
09:09:22 21/12/2022
Biệt thự ở Thái Nguyên nằm giữa thiên nhiên với kiến trúc châu Âu, vừa thể hiện sự cổ điển, sang trọng nhưng cũng không kém phần hiện đại nhờ hệ cửa nhôm kính
Ngôi nhà tạo nguồn đối lưu gió từ những khoảng sân vườn mini
08:37:17 20/12/2022
Ngôi nhà với những khoảng sân vườn mini bên trong giúp mọi không gian đều được đón ánh sáng tự nhiên. Đồng thời đây cũng là khoảng thở xanh mát, giúp nguồn gió đối lưu nhẹ nhàng
Những ý tưởng trang trí đơn giản giúp làm mới không gian sống
08:36:03 20/12/2022
Những ý tưởng dường như đơn giản nhưng lại là cách hiệu quả để giúp mọi người làm mới ngôi nhà trong dịp năm mới
Cắm hoa trang trí nhà bằng lọ thủy tinh, đơn giản nhưng đẹp
08:35:29 20/12/2022
Không cần bình hoa đắt tiền, bạn hoàn toàn có thể sử dụng những chiếc lọ thủy tinh cũ tái chế từ lọ đựng dưa chuột bao tử, mứt… để biến chúng thành những lọ cắm hoa tuyệt đẹp trang trí nhà
Thêm nét Xuân cho phòng khách, bàn ăn
08:34:42 20/12/2022
Tết Nguyên Đán là một dịp đặc biệt đối với mỗi gia đình người Việt. Khởi đầu của một năm, ai cũng mong mọi thứ được suôn sẻ, may mắn để cả năm an khang thịnh vượng…
Vườn thảo mộc độc đáo trên mái nhà của đôi vợ chồng cao niên
08:33:30 20/12/2022
Một ngôi nhà của cặp vợ chồng già với một vườn rau thảo mộc lớn được đặt trên mái khiến nhiều người phải bất ngờ
Vườn nhà nhỏ xinh nhưng góc nào cũng đẹp lung linh
11:47:28 19/12/2022
Khiến bất kì ai cũng đem lòng say mê ngay từ bước chân đầu tiên, khu vườn nhà tuy nhỏ nhưng lại có một sức hút lớn đến không ngờ
6 xu hướng thiết kế bếp sẽ xuất hiện trong năm 2023
11:29:43 19/12/2022
Nếu bạn đang nóng lòng muốn biết được các xu hướng thiết kế bếp sẽ chiếm lĩnh mọi gia đình trong năm 2023 thì nhất định không thể bỏ qua những thông tin dưới đây
Mẹo đơn giản giúp ngôi nhà luôn thơm mát đón Tết
11:28:51 19/12/2022
Tết đang đến gần. Hãy giữ cho ngôi nhà của bạn luôn gọn gàng và thơm mát với những mẹo đơn giản sau. Thùng rác có thể là một nguồn đáng kể của mùi khó chịu trong nhà. Nếu bạn muốn trong nhà luôn thơm tho, hãy thường xuyên đổ rác và rửa …
Mô hình ông già Noel, người tuyết khổng lồ làm từ xốp ‘hốt bạc’ dịp Giáng sinh
11:28:23 19/12/2022
Giáng sinh năm nay, những mô hình người tuyết, ông già Noel… khổng lồ làm từ xốp được khách hàng săn đón. Tất bật với những đơn hàng cận lễ Giáng sinh, chị Minh Nhàn, chủ một cơ sở sản xuất mô hình mút xốp (quận 1, TP.HCM), cho biết n…
Nhà phố 25m2 hóa không gian rộng rãi, nhiều công năng nhờ thiết kế tối giản
10:05:35 18/12/2022
Với diện tích 25m2 nhưng kiến trúc sư Trịnh Đình Quyền vẫn bố trí đủ công năng cho gia đình 4 người. Anh kết hợp sự tối giản của phong cách Nhật Bản và hiện đại của phong cách Công nghiệp
Ngôi nhà 36m² được cô gái độc thân tự tay cải tạo với nhiều điều bất ngờ
10:05:05 18/12/2022
Có thể với những người yêu thích vẻ đẹp hiện đại, mới lạ, sáng tạo, chắc chắn sẽ yêu ngay ngôi nhà nhỏ xinh này từ cái nhìn đầu tiên không chỉ vì từng góc nhỏ đẹp bắt mắt với những sắc màu ấn tượng mà còn nhờ vẻ đẹp không đụng hàng
Cách thiết kế nội thất cực khéo với gam màu của năm 2023: Viva Magenta
10:03:01 18/12/2022
Sẽ vô cùng đáng tiếc nếu như bạn bỏ qua những cách vận dụng khéo léo gam màu của năm 2023 vào thiết kế nội thất gia đình được bật mí ngay trong bài viết này
Villa 61 tỷ đồng, tích hợp thế giới nghỉ dưỡng của vợ chồng Việt ở Canada
10:02:03 18/12/2022
Căn villa của vợ chồng anh Tristan Trí Nguyễn ở Toronto (Canada) trị giá 61 tỷ đồng, là thành quả họ gặt hái được sau chuỗi ngày nỗ lực làm việc
Khoác ‘áo mới’ cho ngôi nhà đón Tết
10:01:06 18/12/2022
Nhịp sống hiện đại trở nên hối hả, bộn bề nhưng mỗi dịp Tết đến xuân về các gia đình vẫn phải dành thời gian để trang hoàng cho ngôi nhà đón một năm mới tràn đầy năng lượng và khí thế. Theo đó, thị trường sơn, giấy dán tường trên địa bà…
Ấn tượng với căn hộ nhỏ xinh nhưng sắp xếp hợp lý, gọn gàng của cô gái Nhật
09:59:56 17/12/2022
Căn hộ có vẻ đẹp bình dị từ màu sắc đến nội thất khiến ai cũng muốn vào, cũng mơ ước được sở hữu nhờ cách bố trí đồ đạc hợp lý
Những quán cà phê trang trí Noel ‘đốn tim’ bạn trẻ Sài Gòn
09:57:54 17/12/2022
Không khí Giáng sinh đã tràn ngập giữa lòng Sài Gòn, đâu đâu cũng thấy mảng màu xanh đỏ đặc trưng. Đặc biệt, các quán cà phê đã bắt đầu trang trí cho mùa Noel từ rất sớm. Những địa điểm này thu hút rất nhiều bạn trẻ đến tham quan và chụ…
Không nên trang trí nhà với một màu duy nhất
09:55:22 17/12/2022
Bạn có thể chọn những màu mà mình yêu thích, nhưng cần xem xét ánh sáng và diện tích phòng để quyết định số lượng phù hợp
5 điều cần nhớ khi trang trí căn hộ với diện tích khoảng 20m2
09:54:48 17/12/2022
Đối với những người độc thân đang sống trong căn hộ có diện tích nhỏ hẹp thì cần nắm ngay những cách trang trí này
Biệt thự Đông Dương bên hồ mát mẻ, gió lộng cả ngày ở Hà Nội
09:53:28 17/12/2022
Biệt thự mang phong cách Đông Dương nằm bên hồ thoáng mát, gió lộng ở Đông Anh (Hà Nội) tạo cảm giác ấm cúng, gần gũi nhưng cũng rất đẳng cấp và sang trọng
Gợi ý cách sử dụng nội thất hợp lý cho căn hộ chung cư diện tích nhỏ chỉ hơn 50m2
15:38:25 16/12/2022
Sử dụng nội thất thông minh và đa năng cho nhà nhỏ đang là giải pháp dẫn đầu xu hướng hiện nay, không chỉ giúp giải phóng không gian mà còn đem lại cho ngôi nhà vẻ đẹp nhẹ nhàng, tinh tế
Nhà tiền chế bằng tôn đẹp không tì vết, nhìn như bungalow nghỉ dưỡng
15:37:20 16/12/2022
Những ngôi nhà thép tiền chế bằng tôn được thiết kế một cách chỉn chu và ấn tượng không thua kém gì các bungalow, villa hay biệt thự nghỉ dưỡng
Những cây thông Noel mini dành riêng cho nhà chật
15:36:52 16/12/2022
Những cây thông Noel mini sẽ là một lựa chọn tuyệt vời giúp bạn trang trí nhà cửa và mang không khí Giáng sinh ngập tràn không gian sống dù cho diện tích nhà nhỏ
Tòa nhà có bề mặt uốn lượn như sườn đồi ở Ecuador
15:36:32 16/12/2022
Tòa tháp dân cư cao 24 tầng ở thủ đô Quito của Ecuador được thiết kế với hai mặt có các ban công so le phỏng theo các sườn đồi uốn lượn nhằm tối ưu hóa diện tích sử dụng
Những khối hộp xếp chồng lên nhau ven bờ sông ở New York
15:35:55 16/12/2022
Thay vì thiết kế thẳng đứng giống những tòa nhà cao tầng xung quanh, Eagle + West như những khối hộp xếp chồng lên nhau, tạo nên kiến trúc thu hút và lạ mắt bên bờ sông